🔴 تحضير حشوه معمول الجوز - الفستق - التمر مع طريقة استخدام قالب المعمول✅💯

🔴شاهد تحضير حشوه (معمول الجوز - الفستق - التمر) مع طريقة استخدام قالب المعمول✅💯
حضرنا حشوات المعمول الأساسية الجوز والفستق والتمر (العجوة) بالوصفة الشهية والأصلية😋😋
وبالفيديو شرحنا طريقة استخدام قالب المعمول بالطريقة الصحيحة بحيث ما تلزق فيه عجينة المعمول ✅🤩
الطريقة يلي عم نشتغل عليها هي طريقة افخر واقدم محلات الحلويات في سوريا
تابعوا الفيديو وشوفوا طريقتنا 💯🌟
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
✅مقاديير العجينة :✅
2 كيلو طحين ابيض
1 كيلو سمنة (يمكن استخدام اي نوع من السمن )
100 غرام زيت نباتي
500 غرام سكر
500 غرام ماء
100 غرام قطر __ عيار القطر (كاستين ونصف سكر _ نصف كاسة ماء )
محلب ملعقة كبيرة
🟡الحشوة :🟡
نصف كيلو جوز
نصف كيلو فستق
كيلو ونصف عجوة (تمر)
سمنة حيواني في قلب الحشوة
قطر للحشوة
فستق لتزيين العجوة

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ما عليك سوى الانضمام إلى عضوية هذه القناة للاستفادة من المزايا:
   / @1maestrochef  

_______________________________
للمتابعة على اليوتيوب👇 :
   / @1maestrochef  

صفحتنا على الفيسبوك👇:
  / 1maestrochef  

انستغرام👇:
www.instagram.com/1maestrochef

🔴 معمول العيد بحشوة النانرج وسر عجينة المعمول 👇
   • اسرار معمول العيد - وصفة المعمول النا...  

🔥😋 شاهد اطيب اكلة كوسا باللبن - شيخ المحشي 👇
   • اسرار معمول العيد - وصفة المعمول النا...  

✅وردات قشطه وطيب نهش شامي وبالبيت👇
   • 🔴وربات بالقشطة مع طريقة عمل النهش الش...  

🟢الاوزي الشامي بطريقة فنادق 5 نجوم 👇
   • Видео  

🔥 المندي اليمني على اصوله وبالبيت 👇
   • 🔴 وصفة مندي الدجاج اليمني بـ النكهة ا...  

_______________________________

للمتابعة على اليوتيوب :
   / @1maestrochef  

_______________________________
#مايسترو_شيف
#maestro_chef #شيف_أحمد #حلى #المعمول #معمول #معمول #حلويات #حلويات #الحلويات #معمول #وصفة_المعمول #اسرار_المعمول


00:00 مقدمة
00:57 تجهيز القطر
01:34 تجهيز الحشوات
07:02 حشو معمول الفستق
09:55 حشو معمول الجوز
11:10 حشو معمول العجوة
13:03 طبع المعمول بالقالب والشواء
16:31 التقديم