#مطبق

Описание к видео #مطبق

مطبق سهل وسريع

المقادير
عجينة سمبوسة
للحشوة
كوب كراث
ربع كوب لحم مفروم تم حمسه مع شوي زيت وبصل مفروم حتى ينضج (اختياري) )
حبة طماطم صغيرة
بيضتان
ملعقة صغيرة كمون وفلفل أسود وملح

الطريقة
نخلط مقادير الحشوة مع بعض
نأخذ شريحتين من عجينة السمبوسة ونشكلها على شكل علامة
الزائد + ونضع ملعقة من الحشوة ونقفل عليها العجين ونغلقها
بالجبن السائل أو بالماء والدقيق
نحمرها على الصاج بعد دهنه بالزيت وتقدم بالعافية

Комментарии

Информация по комментариям в разработке