진짜 목살에 이것만 넣어 재우면 갈비맛집 안가셔도 됩니다. 단 돈 만원대로 즐기는 절대 실패없는 돼지목살갈비

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목살로 갈비재워먹으면 진짜 맛있는거아세요?
절대 실패없이 만드는 돼지갈비 레시피 1분만 집중해주세요!

목살500g
물엿1T
양파1/2개
물1/2C
마늘10개
진간장1/3C
생강1/3개
노두유1/2T
배음료2T
참기름1/2t
흑설탕2T
맛술3T
콜라1/2C
후추

1. 목살에 칼집 살짝 내주고 키친타올로 덮어주세요.
2. 양파,마늘,생강,배음료,흑설탕,맛술,물엿,물,진간장,노두유,참기름,후추를 넣고 갈아주세요.
3. 깊은 볼에 목살을 넣고 양념을 부어 준 뒤 콜라를 넣고 랲핑하여 냉장 숙성시켜주세요.
4. 숙성 후 중약불에서 고기와 양념 2국자를 넣고 졸여 주세요.(약 15-20분)

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