فخامة الجزرية العراقية بين الحلويات العربية

الجزرية
مطبخ ليندا
المقادير :-
1 كيلو جزر
1/2 كوب فستق غير مملح
برش نصف پرتقالة
1/2 كوب عصير پرتقال
1/2 كوب نشا
1 & 1/2 كوب سكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون فرش
2 ملعقة كبيرة هيل مطحون
4 ملعقة كبيرة سمنهنباتي او حيواني
قالب مربع مدهون بالسمنه ومرشوش بجوز الهند

Carrot halva
Linda s kitchen

Ingredients:-
1 kilo carrots
1/2 cup unsalted pistachios
zest of half orange
1/2 cup Orange juice
1/2 cup cornstarch
1 & 1/2 cup sugar
1 Tablespoon lemon juice
2 tablespoon ground cardamon
4 tablespoon butter Gee or margarine

You will need 8 inch Square cake pan brush
With margarine or butter gee sprinkle coconut flakes

Keep refrigerate overnight and then cut it and store it in the refrigerator