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Nylon sabudana ko ekdum crispy fry krna ka trick🥰 ‪@flavoursbyparul‬

1.नायलॉन साबूदाना फ्राई करते समय oil ekdum हाई फ्लेम में होना चाहिये।

2.1 साबूदाना डालकर चेक करें कि क्या वो ऊपर आ जाता है।अगर नही आता है वो wait करें, साबूदाना खुद ही 10-20 seconds में ऊपर आ जाता है।

3.अब फ्लेम को मध्यम कर दें और साबूदाना की आवाज़ आने तक उसको चलाते रहें।

4.जब oil से बुलबुले निकलना बंद हो जाये,आवाज़ आना बंद हो जाये तब साबूदाना ekdum perfect fry हो चुका है।

5.अब साबूदाने को आराम से निकाल लें।ये बोहोत क्रिस्पी लगेगा बिल्कुल भी आपके दांतों में नहीं लगेगा।

6.जो एक और method बताई गई है जिसमे थोड़ी देर के कई हल्का सा पानी डालकर रखना है फ़िर फ्राई करना है,उससे भी same process फ़ॉलो करें,साबूदाना एकदम क्रिस्पी फ्राई होगा।

Thanks🙏🥰