Frites Billouez - épluchage des pommes de terre

Описание к видео Frites Billouez - épluchage des pommes de terre

A leur arrivée, les pommes de terre sont contrôlées et celles qui ne sont pas conformes, doivent repartir.

Elles passent ensuite au triage où elles sont calibrées et triées de manière à réserver à chaque fabrication (frites et grenailles) le calibre qui convient le mieux.

Enfin, elles sont lavées et épierrées.

Les pommes de terre sont épluchées par une éplucheuse abrasive ensuite par une éplucheuse à couteaux.

Les pelures récoltées servent à l’alimentation du bétail.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео