Tasty Shahi Garam Masala | ख़ुशबूदार और बेस्ट गरम मसाला रेसिपी | Homemade Garam Masal Recipe | SSR

Tasty Shahi Garam Masala | ख़ुशबूदार और बेस्ट गरम मसाला रेसिपी | Homemade Garam Masal Recipe | SSR
मुझे अक्सर रेसिपी का अनुरोध मिलता है कि घर पर गरम मसाला कैसे बनाया जाए। सबसे लोकप्रिय और बहुमुखी मसाला मिश्रणों में से एक, यह हमारी रसोई में लगभग एक अनिवार्य मसाला पाउडर है। यहाँ घर पर ही गरम मसाला बनाने की मेरी विधि
है!कोशिश करें और मुझे बताएं : #SSR
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lngredients
सामग्री★(शाही गरम मसाला)★
3 चम्मच धनिये के बीज, साबुत धनियां
1 चम्मच जीरा
1/4 शाही जीरा इसको शाह जीरा भी कहते हैं
8/10 लौंग
2/3 बड़ी इलायची
1चम्मच काली मिर्च या 20 से 25 दाने काली मिर्च के.
8/10 हरी इलायची
1फूल जावित्री
2 इंच दालचीनी का टुकड़ा
1चक्र फूल,चकरी का फूल,स्टार एनिस
1/4 चम्मच सौंफ
1चम्मच खसखस
2 तेज पत्ता
2 छोटे टुकड़े पत्थर का फूल
1/2 इंच जायफल - आधा इंच एक छोटा सा टुकड़ा इसे जावित्री का फूल भी कहते हैं
1 पिप्पली
2/3 सूखी लाल मिर्च
1.5/डेढ़ चम्मच कसूरी मेथी

lngredients★(Shahi Garam Masala)★
3 buckwheat seeds, whole grains
1 teaspoon Jeera
1/4 Shahi Jeera also called Admeet Shah Jeera
8/10 Lung
2/3 large cardamom
1 teaspoon black pepper or 20 to 25 grains of black pepper
8/10 green cardamom
1 flower mace
2 inch cinnamon sticks
1 star anise, star anise
1/4 spice fennel
1 teaspoon poppy seeds
2 bay leaves
2 small pieces stone flower
1/2 inch Nutmeg - A small piece of half inch, it is also called mace flower.
1 pippali
2/3 dried red chilli
1.5/teaspoon Kasoori Methi

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