Kastamonu’da Pastırma ve Sucuk Ziyafeti

Kastamonu’nun nefis sarımsağıyla yaptıkları sucuk ve pastırmalarla meşhur olan Tabakoğlu’nu şehirdeki ikinci günümüzde Türev ile birlikte ziyaret ettik. Ürünlerin büyük bir titizlikle imal edildiği Tabakoğlu’nda ilk olarak pastırma ve sucuğun nasıl yapıldığına dair bilgiler aldık. Daha sonra kendimize güzel bir kahvaltı hazırlamak için kolları sıvadık. Pastırmalı yumurta ve sucuklu yumurtanın yanında güzel bir menemen de hazırladık. Tabi bu kadar güzel pastırmayı ve sucuğu bulmuşken durmadık ve haçapuri tarzında nefis pideler de yaptık. Sonra güzel bir arkadaş sofrasında, yemek üzerine yaptığımız keyifli bir muhabbet eşliğinde bu lezzetlerin tadına vardık. Ülkemizin müthiş lezzetlerini denemeye ve sizlerle buluşturmaya devam edeceğiz. Bizi takipte kalın.