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Pizzette super croccanti ! Con mio nipote
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Super crispy pizzas ! With my nephew
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Ingredienti
500gr di farina tipo 2 ( potete usare anche la 00)
10gr di lievito
325gr di acqua
10gr di sale
Formiamo una pallina e mettiamo a lievitare
Tempo di lievitazione 1:30/2h circa
Una volta lievitato l’impasto lo dividiamo e facciamo le nostre palline e lo rimettiamo a lievitare fino al raddoppio
Stendiamo condiamo e cuociamo le nostre pizzette a 200/220 gradi per 10/15 min ❤️
Inglese 🇬🇧🇺🇸
Ingredients
500gr type 2 flour ( you can also use 00)
10gr yeast
325gr water
10gr salt
Form into a ball and put to rise
Rising time about 1:30/2h
Once the dough has risen we divide it and make our balls and put it back to rise until doubled
We roll out we season and bake our pizzette at 200/220 degrees for 10/15 min ❤️
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