ARROZ À PIAMONTESE

@GuilhermeGuzela

1 a 2 dentes de alho
1/2 cebola
2 xícaras de arroz
4 xícaras de caldo
1 pacotinho (150 g) de cogumelos em conserva
1/2 bandeja (150 g) de cogumelos paris frescos
100 g de muçarela
100 g de parmesão
300 g de creme de leite (1 caixinha e meia)

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