Все О Стейках От Совладельца Ресторана. От Выбора До Прожарки

Данное видео не является рекламой.
Спасибо Ресторану Sam's Steak House за гостеприимность.

Чем правильно закусывать виски?

С таким вопросом всегда сталкивается начинающий поклонник этого благородного напитка.

Самые строгие ценители скажут, что ничем – хороший виски прекрасен сам по себе, а плохой вовсе не стоит пить.

Однако не все блюда , к виски, заглушают тонкий букет напитка, есть закуски, только, подчеркивают нюансы вкуса.

Сыр. «Дымные» скотчи с торфяными нотками хорошо сочетаются с пахучими сырами вроде Рокфора. К более сладкому ирландскому виски подают мягкие сорта – Бри, Камамбер. Если планируется долгий вечер, лучше собрать сырную тарелку, чтобы каждый гость мог подобрать закуску на свой вкус.

Шоколад. Чем темнее – тем лучше, идеально, когда массовая доля какао превышает 80%.

Фрукты. Вопреки расхожему заблуждению, цитрусы не подойдут, лучше остановиться на яблоках или грушах.

Жареные свиные ребрышки. Вкусная и сытная закуска, не очень полезная но не позволяющая быстро опьянеть.

Копченая рыба прекрасно сочетается с ирландским виски.

А вот мясо, идеальное сочетание со скотчем. И это стейк...

Присоединяйтесь. Будет интересно!
До встречи!

  / oleksandr.sokolov.315  





Съемка, монтаж, музыка - Кирилл (+380503123499)