Скачать или смотреть RECETA DE SALMON EN PAPILLOTE CON VERDURAS AL HORNO 2021.

Hoy haremos una receta de salmon en papillote con verduras al horno.
El salmon en papillote lo haremos acompañado de verduras al horno, en el video os dire otro tipo de verduras para que podais cambiarlas a vuestro gusto.
El salmon en papillote o salmon al papillote como prefirais llamarlo, puede hacerse con otros tipo de pescado como por ejemplo merluza, lubina, bacalao...
Aunque tambien podeis encontrar recetas de papillote con carne, lo mas comun y lo mas bueno a mi parecer es el papillote de pescado, que en esta caso lo haremos de salmon.

Es muy importante que elijais bien las verduras para el papillote de salmon. Ya que el pescado se cocina muy rapido, y las verduras tardan mas en cocinarse. Por lo tanto hay que dar a las verduras una previa coccion para que el papillote quede perfectamente cocinado.

Teneis que saber que el papillote es una tecnica de cocina en el que se cocina un alimento dentro de papel sulfurizado o papel de aluminio.
Lo que conseguimos con esto es que los alimentos se cocinen en su propio jugo, por lo tanto son muy saludables.


Y ahora ya sabeis lo que os toca
Hacer el salmon en papillote y disfrutarlo.

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