【細巻き】プロ直伝！細巻きの巻き方～How to make sushi roll～

◇◇◇2020年　おせち料理◇◇◇◇
一の重
鮑柔らか煮　金目鯛柚香焼　海老芝煮
穴子八幡巻　梅人参含ませ　鴨ロース煮
毛蟹甲羅塩蒸し　鶏つくね松風　伊達巻き
花蓮根琥珀煮　川海老赤紫蘇揚げ　田作り
半熟玉子燻製　紅白蒲鉾　天豆蜜煮

二の重
いくらの醤油漬け　紅白なま寿　栗金団
数の子土佐煮　帆立貝おかき揚げ　黒豆
菜の花辛子和え　牡蠣時雨煮　う巻き

三の重　
伊勢海老具足煮　和牛肉西京焼き　酢茗荷
小鯛姿酒塩焼き　海老芋　巻湯葉

※メイン食材以外は仕入状況により
　　　　多少変更になることがございます。

ご注文と商品受け渡し方法について
■数量限定発売　二の重(2～3人前)35000円
　　　　　　　 三の重(3～4人前)50000円
■最寄りの店舗もしくはお電話にてご予約承ります。
地方からのご注文の場合はメールにてご連絡を
お願い致します。[email protected]
■お渡し日　12/31(月)午前10時～午後14時まで
　　　　　 下記店舗にてお渡しとなります。
　
※店頭にお越し頂けないお客様はご相談下さい。

お支払いにつて
■ご注文時もしくはお受け渡し日に現金にて
　お支払いをお願い致します。
　※クレジットカード払いの場合は、手数料5％
　を加算させて頂きます。

その他お問合せについて
■ご予約キャンセルについては、数量限定販売の為
　ご注文後のキャンセルはお受け致しかねます。

■商品についてのお問合せは、ご注文店舗まで
　お問合せ下さい。
　
　二子玉川　せき亭　　　03-6432-7867
　和食や　ちそう　　　　03-3725-0078
　自由が丘　魚斉　　　　03-3724-0670
　上野毛　魚光　　　　　03-6432-1965
　等々力　うおいちばん　03-6677-0804
　自由が丘　鮨りんか　　03-6421-4050　
　
　住所は下記に記載してあります。



【求人】
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やる気のある方、募集しております。
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【ご挨拶】
こんにちは！　関 斉寛　(せき　なりひろ）でございます。
私は、目黒区と世田谷区に和食店を５店舗
鮨屋を１店舗経営しております。
オーナーシェフとして日々店舗に立ち、お料理しております！
二子玉川せき亭におりますのでお近くにお越しの際には
ぜひいらして下さい(^▽^)/
　
【YouTubeでお伝えしたい事】
お料理の楽しさ、和食の技術、経営者としての考え方
飲食業の素晴らしさ等・・・
お料理に特化した内容を色々な角度からお伝えします！
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Hello, My name is Narihiro Seki. Currently we have 6 Japanese-style shops in Tokyo.

We are doing activities to "communicate Japanese culture to overseas".

As far as we have done,
· I went to tell the Japanese food to the embassy in Bangladesh.
· I was invited as a lecturer to a cookery school in Suzhou, China.
· YouTube is used to distribute Japanese food dish with English subtitles.

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【直営店舗】

等々力　うおいちばん
東京都世田谷区等々力3-17-6　03-6677-0804
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自由が丘　魚斉（うおなり）
東京都目黒区自由が丘1-3-21　03-3724-0670
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二子玉川　せき亭
東京都世田谷区玉川3-9-1　第３明友ビル2F　03-6432-7867
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上野毛　魚光
東京都世田谷区上野毛3-1-11　上野毛ビル2F　03-6432-1965
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和食や　ちそう
東京都目黒区自由が丘1-26-14　オクズミビル地下1階　03-3725-0078
ヒトサラはこちら
https://hitosara.com/0006101863/

鮨　りんか
東京都目黒区自由が丘1-3-17　03-6421-4050
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