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Hamburgão de forno

220 ml de água morna
220 ml de leite morno
1 sachê de fermento biológico seco
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
140ml de óleo
Farinha de trigo 800 gramas aproximadamente.
Recheio:
16 hambúrgueres (sou exagerado, se quiser pode usar 8)
200 gramas de mussarela
150 gramas de presunto
300 gramas de requeijão cremoso
2 tomates
2 gemas para pincelar
Gergelim para polvilhar
Forno pré aquecido a 180° por 50 minutos (esse tempo pode variar)

Oven Baked Cheeseburger

220 ml of warm water
220 ml of warm milk
1 sachet of dry organic yeast
3 tablespoons of sugar
1 teaspoon of salt
140ml of oil
Wheat flour 800 grams approximately.
Filling:
16 burgers
200 grams of mozzarella
150 grams of ham
300 grams of cream cheese
2 tomatoes
2 yolks to brush
sesame to sprinkle
Preheated oven to 180° for 50 minutes (this time may vary)

#burger #lanche #merenda