不鏽鋼鍋開鍋、清洗保養 │ 懶人新手都學得會 │ 開箱unboxing chinese style wok│掌廚鍋具HiCHEF

▋食材：
白醋 適量

▋器材：
掌廚不鏽鋼鍋
洗碗精
海棉菜瓜布(綠色)
鋼絲球

▋做法：
使用前開鍋
1.首次使用先將鍋內外標籤貼紙撕除，使用菜瓜布沾清潔劑依照同一個方向(順時鐘或逆時鐘)刷洗鍋內外，再用水沖洗乾淨，並將鍋外的水滴擦拭乾淨
2.鍋內加7-8分滿清水及1-2匙的白醋後，開中小火煮沸3-5分鐘關火，將水倒掉
3.使用乾淨的布或廚房紙巾將鍋內的水分擦乾即可開始使用
使用後清潔
1.烹煮完畢後待鍋具稍微冷卻，再以菜瓜布沾濕加少量清潔劑，依照同一個方向刷洗(順時鐘或逆時鐘)
2.洗滌乾淨後，將鍋內外水份擦乾即可，不需額外加熱烘乾鍋內水分。

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