Скачать или смотреть احلى طريقه لكوكيز البسكوت بطعم الاوريو احلى من الجاهز

المقادير

200 جرام ذبده
200 جرام زيت
2 بيض( حجم كبير )
رشه ملح
2 م ص فانيليا
نص ك سكر بنى (120 جرام )
نص ك سكر ابيض (120 جرام)
2 م ص بيكنج صودا (كربوناتو .. بيكربونات الصوديوم )
4ك دقيق ( حجم الكوب 240 جرام )
نص ك ككاو خام ( حجم الكوب 240 جرام)
100 جرام شيكولاته غامقه
200 جرام شيكولاته حليب


المقادير لنصف المقدار

100 جرام ذبده
100 جرام زيت
1 بيضه كبيره
1 م ص فانيليا
رشه ملح
ربع ك سكر بنى ( 60 جرام )
ربع ك سكر ابيض ( 60 جرام )
1 م ص بيكنج صودا
2 ك دقيق (360 جرام )
ربع ك ككاو ( 180 جرام )
50 جرام شيكولاته غامقه
100 جرام شيكولاته حليب

ملحوظه

** الفرن الرف الاوسط والنار من تحت فقط ع درجه حراره 130
** تقدرو تغيرو من مقادير الزيت والذبده بتقليل الذبده وذياده الزيت
** ممكن تستغنو عن السكر البنى وتستبدلوه بسكر ابيض
** ممكن تقللو نسبه الشيكولاته وذياده مقدار السكر
** الكوكيز لازم يبرد تماما قبل متخرجوه من القوالب والا حيتكسر منكم
** ممكن الاستغنار عن الككاو واستبدال المقدار بالدقيق




صفحتى على الفيس بوك - my Facebook page
  / %d9%88%d9%84%d8%a7%d8%a1-%d9%85%d8%ba%d8%a...  
تيك توك - Tik Tok
  / walaa_moghazi  
انستجرام - Instagram
  / walaa_moghazi  

#ولاء_مغازى
#Walaa_Moghazi