Скачать или смотреть [《大廚精心推介2023》EP44 主持︰鄺芷凡] Rex師傅推介菜式《脆炸韭菜鴨血》及 CY Fan師傅推介菜式《和牛寶盒》

今集邀請到兩位大廚出場，擁有20年入廚經驗嘅Rex Cheung師傅，曾經於多個國際廚藝賽事獲獎，過往在酒店做中菜總廚嘅經驗，令佢創作的新派菜式，保留到味道同時，賣相又令人驚喜！CY Fan師傅入廚超過20年，曾經於香港米芝蓮星級酒家工作，擅長創作新概念食譜，曾經參加多個烹飪比賽得獎，每個參賽作品都大受好評！Rex師傅推介的《脆炸韭菜鴨血》，可以說是精緻版打冷菜，鴨血脆炸後的口感你試過未？重口味的韭菜又會變身成怎樣？CY 師傅將由水煮牛演變成《和牛寶盒》，奢侈地用A4和牛做水煮，取其脂肪油香，一口一件，食出麻辣味道！

#大廚精心推介2023｜星期一至五晚上 8:30 PM｜HOY TV 77台

🎥【大廚精心推介2023】更多影片
YouTube:    • 【大廚精心推介2023 】✨✨歡迎訂閱好好製作  

🎥【賀年菜益街坊】更多影片
YouTube:    • 【賀年菜益街坊】✨歡迎訂閱好好制作✨歡迎訂閱Chef 4 Cook  

🎥【一味傍身 世界通行】更多影片
YouTube:    • 【一味傍身 世界通行】 ✨歡迎訂閱好好制作✨歡迎訂閱Chef 4 Cook  

🎥【煮題COOK】更多影片
YouTube:    • 【煮題COOK】完整版｜主持：張錦祥  余健志｜逢星期一至五晚上8時半｜HOY77  

🎥【馬田港原味】更多影片
YouTube:    • 【馬田港原味】📣📣歡迎訂閱好好制作  

🎥【Chef4】更多影片
YouTube:    • 【Chef4大廚爸爸】👨🏻‍🍳歡迎訂閱🍽食譜😋零投訴家常菜😋早餐😋宵夜  

Follow US:
YouTube:    / 好好制作  
IG:   / howhowproductionshk  
FB:   / howhowproductions  


#大廚精心推介2023 #HOYTV77台 #好好制作 #77台 #HKHOYTV #免費電視77台 #howhowproductions #食譜 #食譜分享 #chef #大廚 #廚師 #港式 #味道 #地道 #傳統 #經典