Скачать или смотреть COLOMBA FARCITA CON CREMA DI RICOTTA Ricetta Facile di Pasqua - Chiarapassion

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La Colomba farcita è una ricetta sciuè sciuè per il dolce del pranzo di Pasqua. Una ricetta facile e veloce che conquista tutti per bontà e bellezza, nessuno crederà che l'avete realizzata in casa in soli 10 minuti!!!
Farla è semplicissimo, basta svuotare la colomba e farcirla con la vostra crema preferita: crema al pistacchio, crema al mascarpone, crema al caffè, ma anche con il gelato; io ho scelto di farcirla con una buonissima crema di ricotta e gocce di cioccolato per avere così un gusto cassata.
Potete utilizzare questa ricetta anche con tutte le colombe che avanzeranno dopo Pasqua, dovete solo decidere che ripieno usare, questa con crema di ricotta è eccezionale, provatela subito, fatemi sapere cosa ne pensate!

♥COLOMBA FARCITA♥
♥INGREDIENTI♥
1 colomba da 1 Kg
600 g di ricotta di pecora o preferita, ben asciutta
120 g di zucchero
130 g di gocce di cioccolato o cioccolato fondente ridotto in pezzetti
Per la bagna
100 g di acqua
40 g di zucchero
1 buccia di limone o arancia
1 cucchiaio di rum o strega (opzionale)
Per la ghiaccia
1 albume piccolo
180 g di zucchero a velo
1 cucchiaio di succo di limone
Per completare
confettini
ovetti

●PER INFO Enrica Panariello
chiarapassion@yahoo.it

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#colomba #colombafarcita