Sopa vegana de flor de calabaza, elote, nopales y champiñones (sopa de novia) o (sopa de boda)

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Sirve de 8 a 10 personas

2 Lts. Caldo de vegetales
1 a 2 Cdas. Aceite de Oliva
1 Cebolla mediana
2 Elotes tiernos
3 Calabacitas japonesas o Zucchini
2 Dientes de ajo
4 Nopales
Sal al gusto
½ Kg. Champiñones
2 Manojos Flor de calabaza

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