Gelatina base cristalina para postres y moldes (Gelatinas 3D)

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Hola Gente de Sweetflowers el dia de hoy les comparto una receta de como preparar Gelatina cristalina base para postres. En esta ocasión utilizaremos gelatina de res. Cuéntanos en la caja de comentarios cual tipo de gelatina te gusta más, RES o CERDO.

INGREDIENTES.
75 gramos de gelatina sin sabor Bloom 250
5 medidas (tazas) de agua.
2 tazas de azúcar refinada blanca.
1 cucharadita de acido cítrico.
1 cucharada de esencia o saborizante (transparente).


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