Скачать или смотреть Bacalao con Tomate con Thermomix y José Ángel

El bacalao con tomate es un clásico de las recetas de Thermomix desde hace más de 40 años.
Preparar el delicioso tomate en el vaso y, el bacalao, con total delicadeza en el vaso…nos proporciona un plato espectacular en apenas 30 min.

Los ingredientes que vamos a necesitar son:

4 trozos de bacalao fresco o desalado de unos 150-200 gr cada uno.
400 gr de tomate triturado.
2 dientes de ajo.
100-125 gr de cebolla en cuartos.
30 gr de aceite de oliva y un poco más para engrasar el varoma.
Media cucharadita de sal.
Media cucharadita de azúcar.
Perejil o cebollino picado para decorar.


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