BOMBÓN FOIE | APERITIVO FÁCIL Y SORPRENDENTE

El apertivo más facil y rico para cualquier ocasión

Ingredientes para 4 bombones:

40gr Bloc de Foie Gras
40gr Crocante de Almendras


Para la presentación:

Obleas para trufas


PREPARACIÓN

1. 30 minutos antes de empezar sacamos de la nevera el bloc de foie para que se ablande.
2. Hacemos 4 bolas esféricas con las manos.
3. Metemos las bolas en el plato de crocante y las rebozamos
4. Ponemos las bolas en la nevera hasta el momento de servirlas, para que el frío vuelva a hacerlas compactas.
5. Las bolas las ponemos en las obleas y listas.


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