Costeo de Recetas | Ejercicio parte 2 | Receta Estándar | Costeo de Recetas | Módulo3-02

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Continuando con el Curso Taller de Estandarización de Platillos donde desarrollaremos un Recetario Estándar Digital que nos servirá como herramienta para el control de costos de alimentos y bebidas.
En este video desarrollaremos un ejercicio de costeo de recetas, establecimiento el método de costeo de recetas estándar para su futura aplicación en hojas de cálculo.
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✅ MATERIAL PARA EL VIDEO 👇👇👇
Les comparto el Ejercicio de Costeo 1 que desarrollaremos en este video, es importante que lo descarguen para que durante el video puedan irlo contestando. Cuando terminemos este ejercicio, les compartiré uno más para que lo desarrollen ya ustedes solos.
https://drive.google.com/file/d/14S0F...

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