Скачать или смотреть ข้าวผัดพริกขิงหมูกรอบ Crispy Pork Prik Khing Fried Rice : พลพรรคนักปรุง

พลพรรคนักปรุง 17 สิงหาคม 2018
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA

หมูกรอบผัดพริกขิง นำปรุงในรูปแบบข้าวผัดเพื่อให้เป็นอาหารจานเดียวแสนอร่อย เคียงมากับไข่เค็มรสนัวๆ

• ข้าวสวย 500 กรัม
• หมูกรอบ 300 กรัม
• ถั่วเข็ม 120 กรัม
• น้ำมันรำข้าว 4 ช้อนโต๊ะ
• พริกแกงผัดพริกขิง 100 กรัม
• น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม
• พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
• ใบมะกรูด (ซอย) สำหรับเสิร์ฟ
• แคปหมู สำหรับเสิร์ฟ
• ไข่เค็ม สำหรับเสิร์ฟ

1. หั่นถั่วเข็มเป็นท่อน จากนั้นนำไปลวกในน้ำเดือดประมาณ 1 นาที พักไว้
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ผัดพริกแกงพริกขิงให้หอมดี ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ ใส่ข้าวสวย และถั่วเข็มลงไป เคล้าให้เข้ากัน ใส่หมูกรอบ และพริกชี้ฟ้าซอย เคล้าให้เข้ากัน
3. ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยด้วยใบมะกรูด และแคปหมู เคียงด้วยไข่เค็ม

เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 17 สิงหาคม 2018
ลาบเป็ดย่าง
Roasted Duck Larb
   • ลาบเป็ดย่าง Roasted Duck Larb : พลพรรคนักปรุง  

โฟคาเซียมะกอกเขียว
Green Olive Focaccia
   • โฟคาเซียมะกอกเขียว Green Olive Focaccia : ...  

ข้าวผัดพริกขิงหมูกรอบ
Crispy Pork Prik Khing Fried Rice
   • ข้าวผัดพริกขิงหมูกรอบ Crispy Pork Prik Khi...  

เค้กลามิงตันสอดไส้แยม
Jam-Filled Lamingtons
   • เค้กลามิงตันสอดไส้แยม Jam-Filled Lamington...