Croissants aus Reispapier? 😱🥐

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Croissants aus Reispapier? 🍚🥐 So geht es ✨

Für 2 Reispapier Croissants

8 Reispapiere
2 Eier
60 ml Milch
0.5 TL Backpulver
2 EL Zucker
1 EL geschmolzene Butter
0.5 TL Zimt
0.5 TL Vanilleextrakt

1. Alle Zutaten für die Eimasse in einer Schüssel zusammen verrühren.
2. Reispapier in die Eimasse tunken und 4 Stück aufeinander schichten. In die Mitte ein Dreieck schneiden, zwei Stücke aufeinander legen und das letzte quer darauf legen.
3. Etwas Zucker drüber streuen und im vorgeheizten Ofen für ca. 30 Minuten bei 175 Grad Ober-/Unterhitze backen, oder bis sie außen knusprig und goldbraun sind.

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