煎饼果子|在家用平底锅摊的,竟然比买的还好吃!做法还简单!

Описание к видео 煎饼果子|在家用平底锅摊的,竟然比买的还好吃!做法还简单!

• 食材:煎饼果子
面粉150克(中、高筋粉都可以,推荐高筋粉)0:23,
绿豆粉(生绿豆直接磨成粉)100克0:26,
水(常温)400克0:30,
• 混合好的面糊需要静置1个小时左右再摊煎饼。
鸡蛋2:23,
黑芝麻2:31,
甜面酱2:51,
葱花香菜2:56,
油条3:00,
辣椒酱、火腿根据自己口味添加,
• 平底锅摊饼全程小火,加入鸡蛋之后轻微胀起来就可以翻面了,之后加入各种辅料。

• 食谱中出现的温度都是摄氏度°C,华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。
• 食谱中出现的重量都是以克(Grams)为单位。

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• 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点,习惯文字阅读的朋友,或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。
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