Что за овечки, название нашего города, алжирский пирог и пляж с сокровищами

В этом видео пару слов о том, что за овечки были расставлены по всему Ньюкаслу и зачем их нужно было искать.
А также про алжирский пирог, пляж с "сокровищами" и попробуйте угадать название нашего города.

Если вы соберетесь искать стекло на пляже, то название места Seaham

Рецепт алжирского пирога:

для пирога:
1 1⁄2 чашки манной крупы
1 чашки простой муки
2 чайные ложки разрыхлителя
3⁄4 чашки несладкого сушеного измельченного кокоса
1⁄4 чашки сахарного песка
1 чашка подсолнечного масла
цедра 1 лимона
1 чашка йогурта
4 яйца
2 чайные ложки ванильного ароматизатора

для сиропа:
3 чашки воды
3 чашки сахарного песка
1 чайная ложка лимонного сока

Разогрейте духовку до 180°C Смажьте большую форму для выпечки (приблизительно 11" x7").
В кастрюлю поместите сахар и воду из ингредиентов для сиропа, доведите до кипения, затем варите до бледно-золотистого цвета. Снимите с огня и перемешайте с лимонным соком. Поставьте остывать. Вы также можете приготовить сироп заранее и хранить холодильнике.
Поместите все жидкие ингредиенты в большую миску и с помощью миксера перемешайте до консистенции сливочного крема. Добавьте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте миксером.
Налейте массу в смазанную маслом форму для выпечки и выровняйте поверхность задней частью десертной ложки или ножа.
Небольшим ножом разметьте поверхность на равные квадраты или ромбы и поместите миндаль в центр каждого квадрата / ромба.
Поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте в духовке до золотистого цвета - это займет примерно 30-40 минут.
Выньте из духовки и прорежьте размеченные квадраты / ромбы.
Налейте сироп сверху и дайте пирогу пропитаться сиропом (идеально, подождать пару часов перед подачей на стол)
Приятного аппетита!