Miglioramento genetico e gestione dell’allevamento ovino - 1/6

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La specie ovina di razza sarda è nota per le sue caratteristiche di rusticità, elevata mungibilità, resistenza alle patologie e spiccata attitudine allo sfruttamento dei pascoli. Ricercatori, tecnici e allevatori spiegano come incrementare la performance dell’allevamento intervenendo sulla selezione genetica, l’alimentazione e la destagionalizzazione della produzione

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