Торт Сникерс, который тает во рту! Просто и очень вкусно! 😋

🔴 Включите субтитры!!! Видео есть с субтитрами
доступно на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate.
___________________________________________
Торт Сникерс, который тает во рту! Просто и очень вкусно! 😋
Ингредиенты:
Чтобы приготовить брауни:
2 яйца (100 г).
150 г сахара.
Взбивайте до посветления.
150 г сметаны или греческого йогурта.
100 г темного шоколада.
50 г растительного масла.
Растопить и перемешать до однородности.
200 г муки общего назначения.
12 г разрыхлителя.
30 г какао-порошка.
Перемешайте до однородности.
Просейте половину сухих ингредиентов.
Перемешайте до однородности.
Добавьте остальные сухие ингредиенты.
Застелите противень размером 20*20 см.
Выпекать в разогретой до 160°С духовке 25-30 минут.
Дать остыть до комнатной температуры.
При желании срезаем верхний слой.
Разрезаем бисквит на 2 равные части.

Для карамели:
170 г сахара.
Растопить на среднем огне, время от времени встряхивая.
170 г взбитых сливок 33-36% (нагреть до появления первых признаков пара).
Осторожность! Соблюдайте правила безопасности! Смесь начнет бурно кипеть!
Перемешайте до однородности.
Дайте остыть примерно 7-10 минут.
1/2 чайной ложки соли.
140 г сливочного масла.
200 г жареного арахиса.
Дать остыть до комнатной температуры.

Для шоколадного крема:
150 г темного шоколада 54%.
Растопить, перемешать до однородности.
200 г маскарпоне (или аналогичного сливочного сыра).
200 г взбитых сливок 33-36%.
Взбивайте, пока смесь не загустеет.
Добавьте растопленный шоколад.
Перемешайте до однородности.

Собираем десерт.
Накройте пищевой пленкой.
Поставить в холодильник до полного застывания. Я оставил это на ночь.

Шоколадное покрытие:
70 г молочного шоколада.
20 г растительного масла без запаха.
Растопить и перемешать до однородности.
15 г измельченного жареного арахиса.
__________________________________________
📢 Делитесь рецептом с друзьями и оставляйте комментарии. Я буду счастлив! Большое спасибо.
Подпишитесь на мой YouTube-канал, чтобы не пропустить новые видео
   / @leckermitsophiemayer  
Уже подписался?! 🔔 Нажмите кнопку вызова, чтобы получать уведомления о новых видео.
✉✒ По предложениям о сотрудничестве пишите по адресу: ([email protected]).
_________________________________________
«Производственная музыка предоставлена ​​Epidemic Sound».
_________________________________________
📢 Свяжитесь с Yoola и получите помощь в развитии ваших каналов https://yoola.app/r/98298635621398


#tasty_with_sophie_mayer #рецепты #торт See More