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Скачать или смотреть 「柳刃包丁の選び方」 柳刃は長い方が良いの?老舗刃物店のプロが教えます|堺一文字光秀|和包丁|鋼|ステンレス|鋼材|

  • 堺一文字光秀 包丁のこと
  • 2025-11-15
  • 6481
「柳刃包丁の選び方」 柳刃は長い方が良いの?老舗刃物店のプロが教えます|堺一文字光秀|和包丁|鋼|ステンレス|鋼材|
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Описание к видео 「柳刃包丁の選び方」 柳刃は長い方が良いの?老舗刃物店のプロが教えます|堺一文字光秀|和包丁|鋼|ステンレス|鋼材|

柳刃包丁の長さはどれくらいがベスト?
なぜ柳刃は長い方がいいのか どういったメリットがあるのかご紹介していきます
マグロのサクを引くだけなら短くてもいいけど、長いともっとできることが増えるんです!

柳刃包丁はこちらから↓
https://www.ichimonji.co.jp/collectio...

【堺一文字光秀 WEBサイト】
包丁や砥石の販売  https://www.ichimonji.co.jp/

包丁のこと、文章でもまとめております
→https://hocho.ichimonji.co.jp/

研ぎのご依頼はこちら
https://www.ichimonji.co.jp/pages/mai...

◆動画リンク
鋼の包丁の選び方    • 老舗包丁屋が解説する「鋼の包丁」プロが分かりやすくデータも使ってご紹介します。|堺一...  
ステンレスの包丁の選び方    • プロが分かりやすく解説!ステンレス包丁のメリット・デメリット。鋼材の組成表データも公...  
プロに学ぶ包丁の使い方    • 【プロの技】辻調理師専門学校の先生に学ぶ 包丁を200%使いこなすための正しい握り方...  

【その他メディア・SNSアカウント】
TikTok →tiktok.com/@sakai_ichimonji
Instagram→   / sakai_ichimonji  
Facebook →  / sakaiichimonji  
Twitter →   / sakai_ichimonji  


目次 -
0:00 OP
0:24 柳刃包丁のメリット
0:49 刃が長いと何が良い?
2:07 長さの測り方・呼び方
2:36 刃が長いデメリット
3:19 鋼材の選び方
4:16 製品紹介
5:06 ED

【出演】
広報 松村

【製作協力】 サムネイル画像:ササキ https://x.com/6991kss

◆検索用タグ #堺一文字光秀 #包丁 #砥ぎ #砥石 #道具屋筋 #難波 #大阪 #和包丁 #堺刃物 #伝統工芸 #調理 #解説

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