YEMELERE DOYAMAYACAKSINIZ! | Refika’ca Sultani Bezelye Tarifi | İster Kızartma İster Buharda

Bugünün menüsünde, hem hafif hem de bir o kadar lezzetli, sultani bezelye tarifi var. İster atıştırmalık, ister yemek öncesi sağlıklı bir başlangıç olarak tercih edebileceğiniz, edamemeyi de andıran bu tarifi, hem buharda hem de tempura olmak üzere iki şekilde yaptık. İkisinin de inanılmaz lezzetli olduğuna emin olabilirsiniz. Havalar da ısınırken daha hafif tercihler yapmak istiyorsanız sultani bezelyeyi mutlaka deneyin! Üstelik mutfak ekibimizin seçtiği 1 yoruma Refika'dan Şef Bıçağı, 1 yoruma Refika'dan Gönlübol Çay Bardağı, 1 yoruma Karaca Swiss Crystal Tava, 15 yoruma İşte "o" Baharatlarından birer tane hediye ediyoruz! Yorumlarda buluşalım❤️

Edamame bezelye

200 gr sultani bezelye
1 tutam tuz
1 tutam acı biber (ince kıyılmış)

Ayıkladığınız 200 gr sultani bezelyeleri kapağı kapalı şekilde buharda 4-5 dk pişirin.
Ardından üzerine bir tutam tuz ve ince kıyılmış Arnavut biberi ekleyip afiyetle yiyin.

Çıtır Bezelye

30 gr un
20 gr nişasta
75 ml soğuk soda
1 tutam tuz
200 gr Sultani bezelye

30 gr un, 20 gr nişasta, 75 gr soda ve 1 tutam tuzu altına buz aküsü koyduğunuz kase içerisinde karıştırın.
200 gr saplarını soyduğunuz bezelyeleri bir tutam tuzla ovun.
Hazırladığınız tempura harcına batırıp kızgın yağda orta ateşte 2-3 dakika çevirerek kızartın.



Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
   / @refikaninmutfagi  

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız:    / refika  
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook:   / refikaninmutfagi  
►Instagram:   / refikabirgul  
►Twitter:   / refikabirgul  
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW