Bien manger au ski, est-ce possible ?

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Au ski, le bonheur n est pas que sur les pistes. Les sports d hiver sont l occasion de se faire plaisir au restaurant. Mais les skieurs affamés privilégient souvent le steak frites entre midi et deux dans des restaurants d altitude. Une nourriture réputée plus chère et parfois trop grasse. Se nourrir au ski coûte-t-il vraiment plus cher ? Comment manger à la fois gourmand et équilibré ?

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