티본 / 포터하우스 / 엘본의 정확한 기준이 어떻게 될까?

우리가 평균적으로 알고있는 티본 / 포터하우스 / 엘본의 기준은 안심의 크기를 기준으로 합니다.
그 중에서 포터하우스는 안심 면적 32mm 이상을 기준으로 합니다!
그 기준과 실제 적합한 포터하우스 안심 면적 크기를 비교해봤습니다.

✔️본 영상은 오마이미트 곽창엽 대표님의 도움으로 제작된 공익 목적을 위한 협찬 영상입니다.

#정육왕 #티본스테이크 #포터하우스 #엘본스테이크
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