Спокійне життя на природі Робимо декоративний ставок у дворі Додаткова вентиляція в курятнику Шашлик

Ласкаво просимо до нашого каналу про спокійне життя на природі! Тут ви знайдете натхнення для створення затишку у своєму сільському будинку. У цьому відео ми ділимося тим, як зробити своє життя на природі ще більш приємним та комфортним.

Сьогодні ми розпочнемо з важливої справи — робимо декоративний ставок у дворі. Це чудовий спосіб прикрасити свій двір і створити атмосферу спокою та релаксації. Ми покажемо вам покроково, як легко створити цей ставок, щоб він став справжньою окрасою вашої садиби.

Але це ще не все! Зараз дуже важливо дбати про комфорт наших пернатих друзів. Саме тому ми розкажемо, як облаштувати додаткову вентиляцію в курятнику. Правильна вентиляція забезпечує свіжий потік повітря та допомагає зберегти здоров'я курочок, особливо влітку, коли температура підвищується. Ми покажемо вам прості рішення, як зробити додаткову вентиляцію в курятнику своїми руками, щоб птахи почувалися комфортно і були захищені від спеки.

Після завершення всіх робіт ми заслужили відпочинок, і який же він без смачного шашлику? На свіжому повітрі готуємо ароматний шашлик з м'яса, овочів та спецій. Поділимося секретами маринування та приготування ідеального шашлику, який стане справжнім святом для ваших смакових рецепторів. Відчуйте, як природа навколо допомагає забути про всі турботи і насолоджуватися справжнім спокійним життям на природі.

Маринад для шашлику:
Свинина (м'якоть) - 1 кг
Вода - 0,5-0,8 л (щоб тільки покрити м'ясо)
Уксус - 1½ ст.л.
Сіль - 2 ч.л.
Цукор - 2 ч.л.
Мелений чорний перець - за смаком
Приправа до м'яса - за смаком

Квашені баклажани:
Баклажани - 2,5кг
Корінь петрушки - 2шт (180гр)
Морква - 1кг
Часник - 235гр
Цибуля - 500гр
Перець солодкий - 350гр
Петрушка - 1пуч
Соняшникова олія (рафінована) - 150мл
Сіль - 1 ч.л. (або за смаком)
Перець чорний мелений (за смаком)
Паприка (за смаком)

Баклажани розрізати навпіл вздовж та приварити 5-10 хвилин в залежності від розміру. Корінь петрушки, моркву, перець солодкий та паприку підсмажити на олії. Додати до зажарки часник (пропущений через прес), свіжу мілко порізану петрушку, чорний перець мелений та сіль. Гарно перемішати.

Нафарширувати зажаркою баклажани (трохи притискаючи половинки баклажана). Скласти баклажани у ємність. Залити розсолом (на 1л води 1 ст.л. солі з великою гіркою). Зверху притиснути тарілкою та грузом (3л банка консервації або щось інше). Так витримати від 4-7 днів (на 5-6 день спробувати на смак і дивитись, чи вже готові, чи потрібно ще постояти). Якщо баклажани вже заквасились, то далі зберігати їх у холодильнику або погребі (1,5 точно зберігаються).

Долучайтеся до нас, щоб дізнатися більше про спокійне життя на природі та отримати корисні поради, як робити декоративний ставок у дворі, забезпечувати здоров'я ваших птахів з додатковою вентиляцією в курятнику, і, звісно, насолоджуватися чудовим шашликом. Не забудьте підписатися на наш канал та натиснути на дзвіночок, щоб отримувати сповіщення про нові відео!

✉️ Наша пошта для зв'язку: [email protected]

Telegram канал: https://t.me/poltavska_dolyna
Telegram група: https://t.me/poltavska_dolyna_group

#СпокійнеЖиття #ЖиттяНаПрироді #ДекоративнийСтавок #ВентиляціяВКурятнику #Шашлик #СільськеЖиття #Курятник #ВідпочинокНаПрироді