Скачать или смотреть Fettucine Carbonara | Day 20

Teringin nak berbuka feel-feel western hari ini. Jom try buat resepi Fettucine Carbonara Udang dan Cendawan. 😋

Bahan-bahan:
✅ 1 mangkuk besar fettucine (telah direbus)
✅ 3 sudu besar minyak zaitun extra virgin
✅ 2 ulas bawang putih (dihiris nipis)
✅ 6 -7 ekor udang
✅ 1 cawan cooking cream
✅ ½ cawan susu full cream
✅ 1 sudu kecil serbuk lada hitam
✅ 4 cendawan butang (dihiris nipis)
✅ 3 sudu besar serbuk parmesan cheese
✅ Daun Ketumbar (untuk hiasan)

Cara-caranya:
1. Tumis bawang putih bersama minyak zaitun sehingga naik bau.
2. Masukkan cendawan dan masak seketika.
3. Apabila cendawan sudah separuh masak, masukkan udang sehingga separuh masak.
4. Seterusnya masukkan cooking cream and susu full cream. Kacau sehingga mendidih.
5. Perasakan lada hitam secukupnya mengikut cita rasa anda.
6. Masukkan fettucine dan parmesan cheese lalu kacau sehingga larut.
7. Hidangkan dan letak daun ketumbar sebagai hiasan. Selamat berbuka!

#SeismikMakan #BuletinFM #30Hari30ResepiRamadanBersamaMarsila #BukaPuasa #InspirasiRamadan #SeindahKasih