Скачать или смотреть 열무김치국수 | 열무김치말이국수 쉬운면요리

⏩️ Recipe | 오늘의 집밥레시피

여름엔 꼭. 무조건 먹어야 할 여름별미
매콤 . 달콤 . 새콤 . 아삭함까지

열무김치가 맛있을 시기이기도 하고,
더위로 잃은 입맛을 환 살려 줄
만들기 쉬운 요리 #열무김치국수 🍜

📍 육수 섞어준뒤 시원하게 냉장보관
📍 국물 걸러서 넣으면 맛이 깔끔
📍 상큼한 맛을 좋아하면 식초 추가
📍 매콤한 맛을 좋아하면 고춧가루

👩‍🍳 집밥레시피 | 열무김치국수
✔️재료 (1인분) : 열무김치 200g, 소면 200g, 삶은계란 1개
(*고명 옵션 : 오이나 양파, 방울토마토)
(*삶은 소면에 들기름 1T)

✔️열무김치국수 육수 (*1인분) :
시판냉면육수 1/2팩, 식초 1큰술, 매실청 1큰술, 열무김치국물 1국자(200ml)

✔️*냉면육수가 없으면 :
물 200ml, 열무김치국물 200ml, 설탕 1T, 식초 2T, 다진마늘 약간

1️⃣ 열무김치와 열무김치 국물 1국자 준비
2️⃣ 열무김치 국물 + 매실청 + 식초 섞기
3️⃣ 냄비에 물 2컵을 넣어 끓으면 소면 넣고 3분 삶기
4️⃣ 계란도 삶아서 준비하기
5️⃣ 면은 차가운 물에 바락바락 문질러 전분기 제거
6️⃣ 물기 제거한 소면에 들기름 1큰술 비벼주기
7️⃣ 그릇에 면 담고, 시판 냉면육수 + 만든 육수 끼얹기
8️⃣ 삶은계란과 깨를 뿌려 마무리

😊 누구나, 만들기 쉬운 요리

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