Come accendere e gestire la legna per la griglia

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Ciao.
Oggi parliamo di legna. Dopo il video su come accendere la carbonella in molti mi hanno chiesto di fare un video riguardo alla legna. Accendere la legna è molto facile, alla fine è simile alla carbonella. Quello che cambia è la gestione. L'ideale è avere un brucialegna, che semplifica molto le cose, ma in questio video faccio vedere come fare anche senza un brucialegna. Io nel mio barbecue ho poco spazio e ancora non ho trovato un brucialegna delle dimensioni giuste.
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