Скачать или смотреть বাবুগঞ্জের আখের গুড়ের কদর এত বেশি কেন? | Gur | Sugarcan Molasses Making | News Barisal

#guru #Sugarcan_Molasses_Making #news_barisal #barishal Barisal

বরিশাল জেলার বাবুগঞ্জ উপজেলার চাঁদপাশা ইউনিয়নের বায়লাখালী গ্রাম। দীর্ঘ ৫০ বছর ধরে এই এলাকার আবদুল হাকিম আখের গুর তৈরী করছেন ।

অপূর্ব মিস্ত্রীর বাড়ির উঠনে আখ মাড়াই করে রস বের করে প্রায় চার ঘন্টা আগুনের জ্বালে ধীরে ধীরে তৈরী হয় গুর।

বিশেষ করে রমজান মাসে এ গুড়ের চাহিদা অন্যান্য সময়ের চেয়ে অনেক বেশি থাকে। তাই সকাল থেকে রাত পর্যন্ত চলে গুর তৈরীর কাজ।

বর্তমানে ভেজাল গুরে বাজার সয়লাভ। বছরের এই সময়ে বরিশালের বাবুগঞ্জ উপজেলার আখ চাষিরা ভেজালমুক্ত আখের গুড় তৈরিতে মহাব্যস্ত সমায় পার করে। এর মধ্যে পবিত্র মাহে রমজান নির্ভেজাল আখের গুরের চাহিদা আরও বেড়ে যায়।


নিউজ বরিশাল এ চ্যানেলে আপনারা দেখবেন বরিশাল বিভাগ সহ দেশের জানা অজানা সব খবর। তাই চোখ রাখুন, ইউটিউবে, জানুন, বরিশাল ও বাংলাদেশ সম্পর্কে ।

এমন আরো ভিডিও পেতে চ্যানেলটা সাবস্ক্রাইব না করে থাকলে করে ফেলুন:    / @newsbarishal  
   / @greenagriculturebsl  
▶ Facebook Page:
  / barishalerkhobor  
  / newsbarishaldigital  
  / foodwithsahin  

ভাল লাগলে ভিডিও টি শেয়ার করতে পারেন আপনার সোশাল মিডিয়ায়।