Мясо с овощами, Афганский казан, Кухня 1.0

Сегодня #готовим #мясо в собственном #соку с #овощами в #афганском #казане на #огне. Получается очень #сочно и без добавления воды, овощи сами отдают свой #сок и пропитывают мясо всеми #ароматами.

Поддержать канал:
https://www.donationalerts.com/r/kyhn...

Мои контакты:
Инстаграм:   / dmitriys_pb  
ВК: https://vk.com/litvinovskiyda
ТикТок: https://clck.ru/ZFEVY

#Основы #рецепта:
1. Первым делом это афганский казан (можно заменить #скороваркой).
2. Мясо нарезаем #крупными #кусками и выкладываем на подушку из #лука.
3. Следующий слой плотные овощи.
4. И сверху овощи содержащие в себе много влаги.
5. Подаем с #бульоном и #зеленью.

#кухня #кулинария #вкусно #мангал