L'Absinthe existe aussi en Valais!

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Trois producteurs romands, dont la Maison Morand, viennent de déposer un recours au Tribunal administratif fédéral contre l'attribution par l'Office fédéral de l'agriculture d'une IGP de l'Absinthe au seul Val de Travers. Explications dans ce sujet signés Florian Bloesch et Didier Bender.

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