Скачать или смотреть આવા ક્રિસ્પી અને નવા બ્રેડ પકોડા વરસાદમાં ખાવાની મજા પડે | Crispy Bread Pakora | New Bread Pakora

આવા ક્રિસ્પી અને નવા બ્રેડ પકોડા વરસાદમાં ખાવાની મજા પડે | Crispy Bread Pakora | New Bread Pakora

બ્રેડ પકોડા એ ભારતમાં સૌથી લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. તે ક્રન્ચી છે અને મસાલાવાળા બટાકા સાથે બનાવવામાં આવે છે, તેને સીઝન કરેલા ચણાના લોટના બેટરમાં કોટેડ અને ઊંડા તળવામાં આવે છે. આ રેસીપીમાં, હું ખાસ લીલી ચટણી સાથે સેન્ડવીચ-સ્ટાઈલના ક્રિસ્પી બ્રેડ પકોડા શેર કરી રહ્યો છું. આ બ્રેડ પકોડાની રેસીપી સામાન્ય સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલની રેસીપીથી અલગ છે કારણ કે આ સુપર ક્રિસ્પી છે અને તેનો સ્વાદ અલગ છતાં સ્વાદિષ્ટ છે. તમારા રસોડામાં ઉપલબ્ધ તમામ ઘટકો સાથે આ ઝડપી અને સરળ સ્ટ્રીટ-સ્ટાઈલ રેસીપી અજમાવો.

Bread pakora is one of the most popular street food in India. It is crunchy and made with easy stuffed with spiced Potato filling, coated in seasoned gram flour batter, and deep fried. In this recipe, I am sharing sandwich-style crispy bread pakora with special green chutney. This bread pakora recipe is different from the normal street style recipe because these are super crispy and taste different yet tasty. Do try this quick and easy street-style recipe with all available ingredients in your kitchen.

Ingredients

For potato masala
500gm potatoes - boiled & peeled
1 tbsp ginger-chilli paste (adrak-mirchi paste)
1 tsp aamchur powder
1/2 tsp garam masala
1/2 tsp turmeric (haldi)
1 tsp kashmiri red chilli powder
1/2 tsp asafoetida (hing)
Salt to taste
Fresh chopped coriander (dhaniya)

For tempering
1.5 tbsp oil
1/2 tsp mustard seeds (rai)
1/2 tsp urad dal
Curry leaves
Pinch of asafoetida (hing)

For batter
1.5 cup gram flour (besan)
Salt to taste
Pinch of asafoetida (hing)
Pinch of soda

Bread slices - remove edges
Green sandwich chutney
Breadcrumbs

Oil for frying

#breadpakora #breadpakoda #breadpakodarecipe #crispybreadpakora #streetstylebreadpakora #streetfood #indiansnacks #newstylebreadpakora #canteenstylebreadpakora #friedsnacks