يوم كامل بالمطبخ الشتوي❄️أكلات أمهاتنا بالشتاء❤️ولا أحلى🥰

Описание к видео يوم كامل بالمطبخ الشتوي❄️أكلات أمهاتنا بالشتاء❤️ولا أحلى🥰

شوربة شعيرية - مقلوبة الباذنجان - عجة الكوسا - المهلبية

يوم كامل بالمطبخ الشتوي
أكلات أمهاتنا بالشتاء


المهلبية:
2 كيلو حليب
8 ملاعق كبيرة نشاء الذرة
كوب الا ربع سكر
4 حبات مستكة مطحونة
كوب كريما مكثفة ويمكن الاستغناء عنها
ماء زهر
فانيليا


عجة الكوسا:
4 حبات بيض
كوب ونصف دقيق
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة بهار مشكل (السبع بهارات)
4 حبات بصل حجم متوسط
باقة بقدونس
باقة نعنع أخضر
9 كوب لب الكوسا مطحون ومصفى من الماء
ويمكن استبدال الكوسا بالبطاطا المبشورة والمصفاة جيدا من الماء

Комментарии

Информация по комментариям в разработке