Es Krim Simple & Gampang

Ternyata bikin es krim tuh nggak sesusah yang gue pikirin. Bahan utamanya ada 3 yaitu Chocolatos drink, whipped cream dan susu kental manis. Tinggal dicampur, masukin kulkas, langsung siap disantap. Toppingnya juga bebas, bisa sesuka hati mau masukin apa aja. Yuk langsung bikin!

Bahan:
2 sachet Chocolatos drink
2 sachet (40 gram) susu kental manis coklat. Kalau nggak ada, bisa diganti susu kental manis vanilla ditambah 1/2 sdt coklat bubuk.
100 gram whipped cream bubuk & 200 ml air dingin. Bisa juga diganti heavy cream

Topping (Opsional)
Kacang mede atau almon, cincang kasar
Choco chips
Brownies yang dipotong kecil kecil. Bisa diganti marshmallows juga
*Bisa menggunakan topping lain juga kalau mau

Cara membuat:
1. Tuang Chocolatos drink ke wadah, masukkan sekitar 3 sdm air hangat lalu aduk rata. Masukkan susu kental manis, aduk lagi hingga rata.
2. Kocok whipped cream dengan air dingin sampai lumayan mengembang. Masukkan adonan Chocolatos lalu kocok lagi sebentar.
3. Masukkan topping kalau mau, lalu aduk hingga tercampur rata. Tuang ke container, tutup lalu bekukan beberapa jam. Sajikan.

Kalau mau resep lain, kalian bisa follow gue di:
TikTok   / cheekykiddo  
Instagram   / michelealex