【完整版】扛霸子老店傳奇：西門町"老字號牛肉麵" & 五代相承"國宴西魯肉"│老店美食│【非凡大探索】2021.03.14

非凡大探索 - 1176集

00:30【嘉義60年沙鍋魚頭 老味道飄香不走味】
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08:20【慈聖宮原汁排骨湯 老字號飄香五十年】
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16:07【西門町70年老店牛肉麵 肉嫩湯濃手工麵條Q】
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23:43【科技業轉行賣牛軋餅 香濃超軟Q又不黏牙】
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31:15【士林30年排隊名店 冠軍烤鴨皮脆肉多汁】
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39:02【宜蘭五代辦桌世家 百年西魯肉料多味鮮】
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1.
店名：林聰明沙鍋魚頭
老闆：林佳慧
地址：嘉義市東區中正路361號
電話：(05)227-0661
營業時間：12:00~22:00
推薦：沙鍋菜+魚頭(碗2~3人份) $330
魯肉飯 $30
冬菜蝦仁蛋湯 $55
火雞肉飯 $30

2.
店名：阿桂姨原汁排骨湯
老闆：林桂
地址：台北市大同區保安街49巷
電話：0928-880-015
營業時間：10:00~16:00
推薦：原汁排骨湯 $70
滷梅干菜 $20
滷高麗菜 $20
滷肉飯 $25

3.
店名：老山東牛肉家常麵店
老闆：于懷增
地址：台北市萬華區西寧南路70號地下室15室(萬年商業大樓地下室)
電話：(02)2389-1216
營業時間：10:30~21:30
推薦：牛肉家常麵 $180
酢醬麵 $90
酸辣湯餃 $150/15個、$110/10個

4.
店名：阿仁牛軋餅 Rren Nougat
老闆：邱述仁
地址：桃園市桃園區大仁路58號(桃園桃鶯店)
電話：(03)2521-224
營業時間：平日 13:30~19:30
假日 15:30~19:30
地址：桃園市八德區義勇街65號(桃園八德店)
電話：(03)2521-224
營業時間：平日 13:30~19:30
假日 15:30~19:30
訂購網址：https://lihi1.com/dcinH
推薦：招牌牛軋餅 $280
花生牛軋餅 $280
抹茶腰果牛軋餅 $280
抹茶腰果雪Q餅 $280
招牌雪Q餅 $280
花生雪Q餅 $280

5.
店名：士林金馥記脆皮烤鴨
老闆：徐鴻鵬、郭忠正
地址：台北市士林區中正路395號
電話：(02)2881-5090
營業時間：10:30~19:30
推薦：脆皮烤鴨 $670/一隻、$360/半隻
烤鴨一隻分兩盤/配料雙份 $700
手工香Q鴨餅 $20/一包10片

6.
店名：渡小月餐廳
老闆：陳兆麟
地址：宜蘭縣宜蘭市復興路三段58號
電話：(03)932-4414
營業時間：11:30~14:00、17:00~20:00
周四公休
推薦：西魯肉 $580/大、$480/中、$350/小
香酥鴨芳 $950(須預定)
仙草雞湯 $850
桂花魚 $時價

#非凡大探索 #完整版 #扛霸子老店傳奇
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主持人：劉祝華
播出時間：每周日20:00~21:00
電視首播頻道：非凡新聞台