Скачать или смотреть 減肥到底能不能吃水果？｜越診所 x 陳君琳醫師 feat. Sofia營養師

#水果 #減重 #血糖 #胰島素阻抗 #功能醫學

0:00 精采預告
0:50 水果甜味來源
1:58 不能吃水果？
7:22 哪些水果甜分適中又營養
8:16 適合吃水果的時間點

「水果不是很健康嗎？」
為什麼現在減重的人，反而開始不敢吃水果？

你是不是也有這種困惑：
想吃水果又怕變胖，
喝果汁卻讓血糖忽高忽低，
體脂也慢慢往上堆

明明已經不喝含糖飲料了，
結果發現代謝還是沒有變好

從功能醫學的角度來看，
問題其實不在水果本身，
而在於「吃的是什麼型態」

完整水果，
裡面有纖維、多酚、水分這些保護結構，
糖分釋放比較慢，飽足感也比較高

但如果變成果汁，
或是飲料裡的高果糖糖漿，
少了纖維的緩衝，
糖分就會更快速進入體內，
代謝負擔自然也不同

所以真正該問的不是
「水果能不能吃？」
而是你怎麼吃、什麼時候吃、吃多少

這一集，我們會帶你把水果、果汁、果糖的差異講清楚，
也會告訴你哪些水果比較適合減重期，
哪些時機吃對代謝更友善

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