Скачать или смотреть Цветочное масло. Секретный метод обработки паром от биохимика.

Как биолог, я знаю, что предварительная обработка паром сухих трав раскрывает клетки растений и это высвобождает летучие и некоторые нелетучие соединения, делая их более доступными для последующего растворения в масле.
Предварительная паровая обработка позволяет увеличить количество извлекаемых эфирных масел и олеорезинов (маслосмолы) по сравнению с прямой экстракцией.
Обработка паром сокращает общее время последующей масляной экстракции за счет улучшения диффузии.

Выбор масла для настаивания (мацерации) зависит от того, как планируете использовать готовый экстракт.
1. В косметических целях для сохранения аромата растения используем рафинированные или нерафинированные масла, НО без запаха, чтобы аромат был только от СЫРЬЯ, а не от того масла которым заливаем.
2. Для пищи берем НЕрафинированные масла холодного отжима, так как они содержат больше витаминов и минералов, но могут иметь свой запах.

Эти цветочные масла нужны для приготовления кремов для лица, масок, домашних шампуней, в кулинарии, в салаты.

Никогда не делилась этой методикой, но посколько у многих появляется плесень во время приготовления масляных вытяжек, решила вам, друзья, помочь!
В сухих лекарственных травах (при правильной сушке) сохраняется большой список ценных биологически активных веществ. В том числе и жирорастворимые и их можно  извлечь масляной экстракцией.
Перечисляю:
1.Жирорастворимые витамины: Вит.А, например, сохраняется в сушеных плодах шиповника, смородины, облепихи, цветках календулы, цветах липы и пр. Вит.Е много в листьях, семенах. Вит.К в крапиве, петрушке ...
2.Эфирные масла, которые дают сухим травам аромат мята, эвкалипт, душица,  бархатцы, розы и пр. сохраняется до 3 лет.
3.Жиры, липиды. 4. Хлорофилл растворим в масле и сохраняется в сушеной зелени. 
5. Смолы и воски. 
6.Азулены в монарде, ромашке, мяте. 
#хутор:искусствозамедляться
#хуторэстония #советыбиолога #натуральнаякосметика
#хутор #жизньвдеревне #эстония #жизньвдеревне #советыбиолога #натуральнаякосметика #мацерациятрав
#цветочныемасла
   • Из сада в баночку: целебные масла из свежи...  

ИСПОЛЬЗОВАЛА НАУЧНЫЙ материал:
1.https://cyberleninka.ru/article/n/obz...
2.https://dergipark.org.tr/en/pub/nveo/...
3.https://www.nature.com/articles/s4159...
4.https://www.sibran.ru/upload/iblock/f...
5.https://www.sciencedirect.com/science...
6.https://onlinelibrary.wiley.com/doi/1...