《Туфу с двойными грибами》Несмотря на отсутствие мяса, вкус просто потрясающий!

@HomemadeVeganIreneYong

《Туфу с двойным грибом》
Это питательное, нежирное, полезное вегетарианское блюдо. Тофу добавляют к свежим грибам и готовят вместе. Вкус очень вкусный. Хоть и нет мяса, но вкус просто изумительный!

Ингредиенты:
Нежный тофу 600г, королевские вешенки 200г,
свежие грибы шиитаке 200г, морковь 100г,
имбирь, чеснок, зеленый лук,
соевый соус 2 столовые ложки, темный соевый соус 1 чайная ложка,
соль ¼ чайной ложки, грибной соус для жарки 1 столовая ложка,
сахар ½ чайной ложки

«Тофу» содержит белок, углеводы, ненасыщенные жирные кислоты и т. д., поэтому обладает противораковым, антиоксидантным, антивозрастным действием, увлажняет кожу, питает желудок и благотворно влияет на селезенку.

#veganrecipes #vegan #tofu #kingoystermushrooms #shiitakemushroom