Пошаговый РЕЦЕПТ сыра для жарки. ХАЛУМИ | Молодая Ферма

Описание к видео Пошаговый РЕЦЕПТ сыра для жарки. ХАЛУМИ | Молодая Ферма

Сыр Халлуми - это прекрасное воспоминание о теплом лете, проведенном на острове Кипр, на берегу Средиземного моря. Это белый свежий вареный сыр, который можно обжаривать на гриле.
Халлуми совсем не сложен, но достаточно интересен. Способность Халуми к обжариванию достигается за счет довольно высокой температуры его плавления. Такие свойства обеспечиваются низким уровнем кислотности сыра (высоким pH), поскольку при его приготовлении традиционно в сыр не вносится никаких дополнительных культур. Давайте попробуем приготовить вкуснейший Халлуми самостоятельно!!!





#халуми #сырхалуми #рецептхалуми

Комментарии

Информация по комментариям в разработке