Cajetas de leche y coco l Deliciosa Inspiración by Dos Pinos

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¿A quién no le gusta un dulcito después de almuerzo? 😍🙏 Aprendé a preparar esta increíble cajeta

Ingredientes:
3 tazas de azúcar
1 taza de agua
1 taza de leche en polvo
2 tazas de coco seco rallado
1 cucharada de vainilla

Preparación
1. En un recipiente mezclá el coco y la leche en polvo.
2. En una olla colocá el agua y el azúcar y cociná a fuego alto hasta que espese.
3. Retirá del fuego e incorporá la mezcla de coco y leche en polvo.
4. Incorporá la vainilla y mezclá con batidora a velocidad baja.
5. Colocá la mezcla sobre papel encerado y expandí con una espátula.
6. Llevá a refrigeración y una vez tome consistencia cortá en cuadritos.

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