Torta di mele in padella - Ricetta

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INGREDIENTI della ricetta della Torta di mele in padella:
Mele 2 o 3
Uova 2
Zucchero 110g
Farina 00 160g
Latte intero 30ml
Olio di semi di girasole 30g
Succo e Buccia grattugiata di 1 limone
Lievito per dolci 1/2 bustina (8g)

Una noce di burro per imburrare padella e coperchio
Zucchero a velo e cannella in polvere per decorare

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